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おはぎ
[Ayuの余暇]
秋分の日、Ayu祖母は(あんこ好き)おはぎ作りをスタート。
「おばあちゃんが作っているから、あとで手伝いなよー」と言っておいたら、その頃になるとちょこんと隣りに座ってやっておりました。
作業所では「クッキー職人」なので上手です。
生地だけでなく、材料をきちっと計る工程も担当しています(Ayuでも正確に出来るよう工夫されているのです)。
「1からモノをつくり出す」は、私の永遠の憧れ
。指導者のもと、Ayuがそれを仕事として日々過ごせていることは私の喜びでもあります。
2016-09-27 17:30
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