彼岸花＆『おかあちゃん』

例年より遅れたようですが、庭にようやく彼岸花が。暑さを引きづったから、かな。

畑に蒔いた『おかあちゃん』という品種が、順調に育っています。野沢菜の一種。
葉が柔らかく、ダイコン同様、今は間引きしていただいています。
お味噌汁によし、茹でて簡単にしそドレッシングをかけても美味☆