フレッシュホルダー

この日は、それまでと違う作業をしました。
以前、ナガノパープルなどをいただいた時、軸に水を入れた容器が付いていたんですね。生け花で本来使うものだそうで、今回は水の入ったバケツにたくさん浮かせ、3つずつを片手で中にくぐらせ空気を抜き、水をたっぷり入れました。
これの名前は、フレッシュホルダー。
冷蔵庫にしまう（年末出荷用）ぶどうに取り付けました。

実際にぶどう畑に出て、袋をはずした房をはさみで切ることも初体験。初夏のぶどうたちがこんなに大きく重くなって（簡単に500g以上）、落ちずにいることにも感動。

【我が家用にいただく。糖分が高いので、ついつい手が進むと…だそうです。
作業中にポロッという粒をいただくことがありますが、つまんでいるとお腹はすかないと。】